| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,5% |
| Produktion: | 950.000 Flaschen |
Datenblatt
Der Wein
Wie schmeckt dieser Wein?
Im Glas zeigt er eine leuchtende strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Klar und brillant.
In der Nase ausdrucksstark. Aromen von reifer weißer Frucht wie Apfel und Birne verbinden sich mit Noten von Pfirsich und Zitrus. Loureiro bringt feine florale Nuancen ein. Caíño Blanco sorgt für einen leicht exotischen Hintergrund.
Das ist kein flacher oder einfacher Weißwein. Er zeigt mehrere aromatische Schichten.
Am Gaumen wirkt er frisch, vollmundig und strukturiert. Die Säure ist gut integriert und verleiht Lebendigkeit, ohne spitz zu wirken. Die Mitte des Gaumens ist seidig und besitzt Volumen.
Der Abgang ist lang und anhaltend, mit fruchtigen Noten und einem leichten mineralischen Ton, der zum Weitertrinken einlädt.
Ein Wein, der Aroma, Frische und Körper verbindet, etwas, das bei einem jungen Weißwein nicht immer leicht zu finden ist.
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Strohgelb |
|---|---|
Bouquet | Mandarine / Pfirsich / Ananas / Orangenblüten |
Gaumen | Körperreich / Frisch / Erdig |
Lagern oder trinken
Wir empfehlen, Terras Gauda 2024 bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C zu servieren.
Wird er zu kalt serviert, verliert er einen Teil seiner aromatischen Ausdruckskraft. Ist er zu warm, kann die Säure weniger klar wirken.
Es ist ein idealer Wein für:
- Mahlzeiten im Freien
- Treffen mit Freunden
- Menüs mit Fisch oder Meeresfrüchten
- Ein Geschenk für jemanden, der charaktervolle Weißweine schätzt
Obwohl dieser Wein dafür gedacht ist, jung getrunken zu werden, ermöglicht seine Struktur auch eine gute Entwicklung über einige Jahre in der Flasche, wenn er unter geeigneten Bedingungen gelagert wird.
Wenn du Wein online für den sofortigen Genuss kaufen möchtest, ist dieser Jahrgang 2024 eine sehr gute Wahl. Frisch, modern und bereit zum Öffnen.
Da es sich außerdem um einen etablierten Wein handelt, bleibt sein Preis innerhalb seines Segments in der Regel stabil. Eine sichere Wahl mit schneller Lieferung und hoher Nachfrage in unserem Sortiment.
Zwischen 10º C und 12º C servieren
Essen und Wein
Terras Gauda ist ein gastronomischer Wein. Er beschränkt sich nicht auf den Aperitif.
Er passt besonders gut zu:
- Galicischen Meeresfrüchten wie Schwertmuscheln, Jakobsmuscheln oder gedämpften Miesmuscheln
- Gegrilltem oder gebackenem Weißfisch
- Reisgerichten mit Meeresfrüchten
- Sushi und milder asiatischer Küche
- Frischem Ziegenkäse
Auch zu moderneren Gerichten wie Ceviche oder Salaten mit Früchten und Nüssen passt er sehr gut.
Die Kombination aus Frische und Struktur ermöglicht es ihm, sich auch zu aromatischeren Gerichten zu behaupten, ohne überdeckt zu werden.
Wenn du einen Weißwein für ein besonderes Essen suchst, ohne ein Risiko einzugehen, ist dies eine sehr ausgewogene Wahl.
Mild gewürzte asiatische Küche / Gedämpfte Venusmuscheln / Grillierte Schalentiere / Reisgerichte
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2012 | 92 PN |
|---|---|
| 2009 | 91 PN |
PN: Peñín
Kundenrezensionen
Vinifikation
Terras Gauda wird aus einer Auswahl von Albariño-, Loureiro- und Caíño-Blanco-Trauben hergestellt.
Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Diese Methode bewahrt die aromatische Ausdruckskraft der Rebsorten und erhält die charakteristische Frische der Rías Baixas.
Es handelt sich nicht um einen Weißwein mit ausgeprägter Fassreife. Sein Stil setzt auf Frucht, Klarheit und sortentypischen Charakter.
Die technische Arbeit im Weinkeller zielt auf Balance ab, weder übermäßige Intervention noch extreme Zurückhaltung. Präzision.
Das Ergebnis ist ein Wein mit konstanter Qualität von Jahrgang zu Jahrgang. Das ist wichtig, wenn du einen bestimmten Wein online kaufst und das Erlebnis wiederholen möchtest.
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
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Weinberg
Die Weinberge liegen im O-Rosal-Tal, einer Unterzone der Rías Baixas, nahe der Mündung des Flusses Miño.
Das Klima ist deutlich atlantisch geprägt. Milde Temperaturen und ein starker maritimer Einfluss begünstigen eine langsame und ausgewogene Reifung.
Die Böden bestehen überwiegend aus Granit und besitzen eine gute Drainage. Sie verleihen dem Wein Frische und eine feine mineralische Note.
Die Kombination aus Klima, Boden und einheimischen Rebsorten prägt den Stil von Terras Gauda: Weißweine mit intensiven Aromen, Frische und Struktur.
Die Arbeit des Weinguts folgt einer Philosophie, die auf Respekt vor der Umwelt und auf hochwertige Trauben als Grundlage für den fertigen Wein ausgerichtet ist.
| Alter des Rebbergs | 30 Jahre |
|---|---|
| Boden | Schiefer / Granit |
| Klima | Atlantisch |
| Oberfläche | 150,00 Hektar |
Das Weingut
Bodegas Terras Gauda
Die Terras Gauda Group besteht aus vier Weingütern in vier der wichtigsten Weinanbaugebiete Spaniens: Bodegas Terras Gauda (Rías Baixas), Viñedos und Bodegas Pittacum (Bierzo), Quinta Sardonia (Castilla und León) und Compañía de Vinos Heraclio Alfaro ( Rioja). Die Philosophie der Gruppe besteht darin, den Charakter jeder Region zu respektieren, aber auch die Erfahrung und das Wissen hinzuzufügen, die diese Vielfalt zugunsten der Qualität aller ihrer Weine erzeugt. Die Bodegas...
