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Primero de Fariña 2023

9,65

/ Fl. 0,75 L (12,87 €/l)
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Datenblatt

TypPrimeur Wein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Der Wein

Fariña ist eine der traditionellen Kellereien in der Gegend des Toros, die Pionier-Arbeit leistet, und eine nationale Referenz für ihre Weine aus Kohlensäuremaischung ist. Konstant und stets voller Respekt für die Tradition, bietet sie uns jedes Jahr ihren Primero mit der vollen Kraft und Intensität der exprimierten Frucht an.

Primero von Fariña ist ein Wein, der, sobald man ihn entkorkt, den Raum mit einem sehr speziellen Aroma nach säuerlichem Yoghurt mit Erdbeeren und Brombeeren erfüllt. Seine Farbe ist sensationell, tief-violett, lebendig und frisch, wie seine laktischen Aromen von roter und schwarzer Frucht (Kirsche, Erdbeere und Brombeere). Ein Wein, der am Gaumen mit seiner reichen und kräftigen Fruchtexplosion, sowie seiner besonders cremigen Textur überrascht. Er ist sanft, süffig, geschmeidig und ohne jede Bitterkeit, ohne vorhandene Tannine ist er einfach zu trinken. Eine Besonderheit: behalten wir ihn am Gaumen, spüren wir ein leichtes Kitzeln, das von den leichten Gaspünktchen ausgeht, die von der Vergärung übrig sind, und die dem Wein Frische verleihen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Mit purpurnen Nuancen am Glasrand
Bouquet
Harmonisch / Frisch / Fruchtige Aromen / Laktische Noten / Blumige Aromen
Gaumen
Schmackhaft / Fruchtig / Lebendige Tannine / Frisch

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 17º C servieren

Essen und Wein

Alle Fleischsorten / Käse / Salate / Pasta

Kundenrezensionen

4,5/5
20 Rezensionen
Jahrgang:

Weinberg

KlimaKontinental

Das Weingut

Bodegas Fariña

Bodegas Fariña

Die Bodegas Fariña wurde 1942 von Salvador Fariña gegründet, ist einer der bekanntesten Namen der DO Toro und einer seiner Hauptförderer. Ein Weingut, in dem Manuel auf den Spuren seines Vaters Salvador den Charakter der Familie und deren Begeisterung und Leidenschaft bewahren möchte. Heute sind seine Weine das Ergebnis einer hervorragenden Kombination aus modernen Techniken und traditionellen Methoden der Region. Im Katalog der Bodega findet man Weine, deren Namen der...

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